餃子すきです。
今日は、冷凍食品の餃子を使いました。
使った商品は、味の素の、しょうがギョーザ。
冷凍食品は、レンジでチンのイメージがありましたが、この商品は、フライパンで焼くタイプです。
手順
- フライパンにそのまま並べます。（水などはいらない。もしフライパンがくっつきやすいやつであれば、油をしいたほうがいいみたいです。わたしは油をしきませんでしたが、まったくくっつきませんでした！先日イオンで購入した、ティファールさまさまです！）
- ふたをします。火を付けます。中火です。中火は、フライパンに火がとどくかなぐらいの大きさだそうです。
- 5分たったら、ふたを開けます。餃子のまわりに水がじゅわわわわーとあわだっています。この餃子には、羽根のもとがついているので、まわりにじゅわわわわとなっているのが、美味しい羽根になってくれるのです。
- 羽根がいいー色になったらオッケーです。
こんなかんじになりました。けっこういい色！
味の素のWEBサイト
https://www.ffa.ajinomoto.com/gyoza
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