レタスのマヨネーズ炒め+ウインナー

レタスのマヨネーズ炒め

材料

• レタス：6枚
• ウインナー：4本
• マヨネーズ
• たまご：1個
• 塩こしょう

手順

1. ウインナーを斜めに切っておく
2. レタスを一口大にちぎっておく
3. たまごをといておく
4. フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて火にかける
5. ウインナーを炒める。レタスを炒める。塩コショウをふる。
6. レタスがしんなりしたら、寄せてスペースをつくり、たまごをいれる。半熟にする。
7. 全体をまぜる。マヨネーズをぐるっとひとまわし追加する。
8. さっと炒めてできあがり。