リピ飯

簡単きゅうりレシピ。リピートしてます。

きゅうりを切って、ごま油などであえるだけ 材料 きゅうり2本 ごま油小さじ1 鶏がらスープの素小さじ1/2 白ごま適量 手順 きゅうりは、塩で板ずりします。 適当なおおきさにざくざくきります。斜めに大き目。 ごま油、鶏が …

リピ飯

鶏もも肉を切るようになった。わたしは成長したと思う。

鶏もも肉のかたまり肉なんて、絶対に、肉に触って包丁で切るという手順が発生するから、買わなかった。 そんな時代が私の人生の大半でした。 さいきん、鶏もも肉をカットして料理しているよ。えらい。 鶏もも肉をジップロックでケチャ …

リピ飯

もやしのナムルはよくつくる。電子レンジで簡単なのだ。

こないだテレビで、もやしは水洗いしなくてええんやでって言ってたよ。 材料 もやし一袋 ごま油小さじ2 鶏がらスープの素小さじ1 ごま適量 しょうゆ小さじ1 手順 もやしをレンジで3分チン 水気をとってお皿にうつす ごま油 …

リピ飯

タコライスをつくった

タコライス 材料 ひき肉 アボカド たまねぎみじん切り にんにく トマトかミニトマト しょうゆ大さじ1 オイスターソース大さじ2 チリパウダー大さじ1 砂糖大さじ1 レタス チーズ ごはん 手順 フライパンに油をしき、に …

リピ飯

今日も電子レンジでナス。すこしアレンジ。

切ってチンして混ぜるだけ!今日はポン酢いれます。 電子レンジで美味しいナス料理ポン酢版 材料 なす:2本 ツナ缶 ポン酢:小さじ1 鶏がらスープの素:小さじ1 砂糖:少々 塩:少々 白ごま:好きなだけ かつおぶし:好きな …