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鶏のもも肉をZIPロックのなかで味付けして焼く

鶏のもも肉を買った。 国産100gあたり85円。 100gあたりの値段を気にしながら買い物をしようと最近心掛けている。 でもすぐ忘れる。 鶏のもも肉をZIPロックのなかで下味をつけて焼いたやつをつくる 材料 鶏のもも肉2 …

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鶏もも肉を焼く

鶏もも肉を焼きます 材料 鳥肉:300g 醤油、酒、みりん:大さじ1 手順 鶏肉を、醤油、酒、みりんでつける。ボウルか何かで15分くらいつけておく。 耐熱のお皿にお肉をいれて、レンジでラップなしで5分チン。ボウルにのこっ …

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今日も電子レンジでナス。すこしアレンジ。

切ってチンして混ぜるだけ!今日はポン酢いれます。 電子レンジで美味しいナス料理ポン酢版 材料 なす:2本 ツナ缶 ポン酢:小さじ1 鶏がらスープの素:小さじ1 砂糖:少々 塩:少々 白ごま:好きなだけ かつおぶし:好きな …

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大根と豚肉の煮物

大根と豚肉の煮物 材料 大根:12センチくらい 豚こま切れ:200gくらい 醤油:大さじ2 砂糖:小さじ1/2 みりん:大さじ2 出し汁(または水)100ml 手順 大根を切る。厚さ2センチくらいの半月切り。 フライパン …

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しいたけのバター醤油焼きをオーブントースターでつくる

しいたけのバター醤油焼きをオーブントースターで 材料 しいたけ:6~8個 バター:8g しょうゆ:小さじ2 手順 しいたけの汚れを濡れたキッチンペーパーでふきとり、硬そうないしづきをとる 耐熱のお皿にならべる。ひだひだが …

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小松菜と豚こま肉の炒め物

小松菜と豚こま肉の炒め物 材料 小松菜:200g 豚肉:200g 酒、片栗粉:小さじ2 酒、みりん:小さじ1 醤油:小さじ2 にんにくちゅーぶ:1~2センチ ごま油:小さじ2 オイスターソース:大さじ1 豆板醤:小さじ1 …

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電子レンジでカンタン美味しいナス料理

切ってチンして混ぜるだけ! 電子レンジで美味しいナス料理 材料 なす:3本 ツナ缶 ごま油:小さじ1 鶏がらスープ:小さじ1 白ごま:好きなだけ 手順 ナスをたてにきる。 耐熱容器に、ナス、ツナ、ごま油、鶏がらスープをい …