鶏もも肉のかたまり肉なんて、絶対に、肉に触って包丁で切るという手順が発生するから、買わなかった。
そんな時代が私の人生の大半でした。
さいきん、鶏もも肉をカットして料理しているよ。えらい。
鶏もも肉をジップロックでケチャップなどで味をつけて焼いたもの
料理名なんてわからないよ
材料
- 鶏もも肉
- ケチャップ大さじ4
- 醤油大さじ1
- マヨネーズ小さじ1
- チューブのしょうが大さじ1
- 砂糖大さじ1
- みりん大さじ1
手順
- 肉を一口大に切り、鶏肉を切る自分えらいと心の中でほめまくる
- ジップロックにぽいっといれる。
- 調味料類ぜんぶいれる。
- もみもみ。30分くらい置いてみる。
- フライパンで焼くよ。塩コショウもちょっとふっておく。
- さて、食べよう。