じゃがいもとピーマンのめんつゆ炒め 材料 じゃがいも:3個ピーマン : 3個めんつゆ : 大さじ1水 : 大さじ1砂糖 : 大さじ1ごま : 好きな量ごま油:大さじ1 手順 じゃがいもの皮をむき適当な大きさに切る。耐熱の器にいれてレンジで5分チンする。ピーマンを縦に細長く切る。フライパンにごま油を大さじ1しく。フライパンが温まったら、ピーマンをいれる。ピーマンがいいかんじになったらチンしたじゃがいもを追加する。めんつゆ、さとう、水をいれる。ごまをふりかける。できあがり。